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Restaurant

Typische romagnolische Küche mit Fleisch- und Fischspezialitäten, lokale Produkte in 0 km Entfernung und eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Der Aufenthalt im Hotel Constellation haben Sie einen hellen Speisesaal mit Meerblick, komfortable und bequeme Räume, wo es bis 10:00 Uhr morgens unser Frühstück, süß und herzhaft mit Joghurt-Maker und hausgemachte Kuchen, Mittag-und Abendessen, die alle mit Sorgfalt und Erfahrung von unseren qualifizierten Köchen zubereitet werden serviert. In unseren Gerichten finden Sie Tradition und Neuheit, ohne jedoch die typische romagnolische und mediterrane Küche zu vergessen.

Das Hotel Constellation organisiert Themenabende, bei denen man die Spezialitäten unserer Gegend probieren kann, von der Piadina bis zur hausgemachten Pasta, von der Aufschnitt bis zum Käse, vom Fleisch bis zum Fisch aus der Adria, immer mit einem Augenmerk auf die vegetarische Seite. Für alle Naschkatzen gibt es Süßigkeiten wie Krapfen und Cremes. Sangiovese und Albana werden die Weine sein, die uns glücklich machen.

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